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Mil, sorgho, maïs… : l’inquiétante hausse des prix des céréales

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L’inflation notée sur les prix des produits importés n’a pas épargné les céréales locales. Selon L’Obs, le bulletin mensuel des marchés de juillet 2024 du Commissariat à la sécurité alimentaire et à la résilience du ministère de la Femme et des Solidarités révèle une légère hausse : 350 FCfa pour le kilogramme de mil, 380 francs pour le sorgho et 320 francs pour le maïs.  Soit +7% pour le mil, +5 pour le sorgho et +7% pour le maïs.

Cependant, le riz brisé est stable par rapport à sa valeur du mois passé, mais reste moyennement de 22% à son cours de l’année précédente (355 FCfa/kg) et de 34% par rapport à la moyenne quinquennale (320 francs/kg).

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